Hvad vil det sige at være lakto-ovo vegetar?

Folk jeg kender, samt folk rundt omkring på nettet har spurgt mig hvad det vil sige at være lakto-ovo vegetar.
Mange kender kun til begreberne vegetar og veganer.
Som lakto-ovo vegetar spiser jeg stadig æg, yogurt, ost, samt honning - og jeg drikker stadig mælk.
Derigennem kan man få sine proteiner, som man førhen fik igennem kødet.
MEN Bønner, linser, kikærter, fuldkorn, nødder, frugt, grøntsager, bær og bælgfrugter er også en vigtig del af kosten!
Så længe man husker at spise varieret kost, så er der intet farligt ved at være lakto-ovo vegetar,
- og vitaminer og proteiner i form af piller er derfor ikke nødvendigt.

Vi blogges!